
As malassadas são o doce tradicional do carnaval aqui na ilha de São Miguel
segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009
Bolo de Laranja feito pela minha mãe

Ingredientes:
4oo gr de açucar
350 gr de farinha com fermento
4 ovos
raspa e sumo de 3 laranjas
manteiga
Preparação:
bate-se as claras em castelo, depois bate-se as gemas com o açucar e a manteiga, depois de bem batido, junta-se a farinha, as claras em castelo a raspa das laranjas e o sumo das laranjas e mistura-se tudo. Vai ao forno a 180ºc por 4o min.
Experimentem este desapareceu num instante.
Bom Apetite
Publicada por Lucinda à(s) 15:16 1 comentários
sábado, 21 de fevereiro de 2009
Charlotte de Morango

O recheio deste charlotte é igual ao de bolacha oreo que tenho publicado abaixo. As alterações são o fundo da forma é forrado com palitos de chanpanhe e os lados com torta dancake de morango a cobertura é feita com um kilo de morangos cozidos em 200 ml de água e 100 gr de açucar, depois de cozidos, pega-se na varinha mágica, tritura-se e coloca-se por cima do charlotte.
Experimentem e se tiverem alguma duvida perguntem
Publicada por Lucinda à(s) 13:55 0 comentários



