Bolo de Laranja feito pela minha mãe

Ingredientes:

4oo gr de açucar
350 gr de farinha com fermento
4 ovos
raspa e sumo de 3 laranjas
manteiga

Preparação:

bate-se as claras em castelo, depois bate-se as gemas com o açucar e a manteiga, depois de bem batido, junta-se a farinha, as claras em castelo a raspa das laranjas e o sumo das laranjas e mistura-se tudo. Vai ao forno a 180ºc por 4o min.

Experimentem este desapareceu num instante.

Bom Apetite