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segunda-feira, 26 de março de 2012

Rolinhos de Salsicha e queijo




Uma bela e simples ideia para uma entrada num jantar ou apenas para petiscar com os amigos à conversa.

Ingredientes:

Queijo fatiado ( aqui da ilha :p )
salsichas p/ cocktail
massa quebrada de compra
sementes de sesamo
1 ovo batido

desenrole a massa quebrada, corte as tiras ( as minhas tiras tinham +/- 10cm de comprimento e 4cm de largura), coloque por cima das tiras de massa o queijo e a salsicha, enrole. repita o processo até acabar a massa. coloque os rolinhos num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal. de seguida pincele os rolinhos com o ovo batido, polvilhe com as sementes de sesamo e leve ao forno a 180ºc por uns 15 min ( a temperatura e tempo de cozedura depende do forno de cada um, por isso convém estar de olho no forno, da 1ª vez que experimentar a receita.
Fica muito bom, espero que experimentem.

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